160 gr di acqua
70 gr di zucchero
40 gr di olio di semi,
7 gr di lievito di birra
marmellata a piacere
ho messo tutti gli ingredienti nella planetaria, impastato per 10 minuti e poi fatto la tipica palla e messo a lievitare per 1 oretta.Ho tirato l'impasto ,spalmato la parte centrale con marmellata di ciliege e le parti laterali le ho tagliate a strisce diagonali che poi sistemo in modo alterno sopra la marmellata, in forno a 180° per 35/40 minuti
1 commento:
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