crocchette di miglio

ho provato a fare le crocchette di miglio, ne avevo assaggiate di quelle già confezionate, ma devo dire che fatte al momento son molto più buone!
Ingredienti:

• 1 tazza di miglio
• 2 tazze di acqua
• 4 pezzi di zucca e 2 patate cotte a vapore
• rosmarino tritato
• sale
• curry
• pangrattato

Ho cotto il miglio nell'acqua, praticamente quando l'acqua è consumata il miglio è cotto, nel frattempo avevo preparato le verdure a vapore.
Ho schiacciato le verdure con la forchetta, le ho mescolate col miglio, ho messo sale, curry e rosmarino tritato, ho formato delle polpettine che ho passato nel pangrattato, le ho messe in una teglia con un filo d'olio e cotte per una quindicina di minuti girandole un paio di volte