Cerca le ricette

domenica 14 ottobre 2012

torta di mandorle e cocco senza uova

Ingredienti:

  • 200 gr di farina
  • 1 cucchiaio di fecola di patate
  • 80 gr di cocco grattuggiato
  • 60 gr. di mandorle tritate
  • 70 gr di olio di semi
  • 1 bicchiere circa di acqua fredda
  • 1 bicchierino di rhum
  • una bustina di lievito
esecuzione:
ho tritato le mandorle nel robot da cucina, poi ho aggiunto tutti gli ingredienti insieme, per ultima l'acqua, che ho dosato secondo necessità, ho messo nella tortiera, in forno a 180° per circa 40 minuti

Nessun commento: