tortine alla ricotta

• 1vasetto di yogurt bianco
• 150 gr di farina
• 70 grammi di zucchero
• mezza bustina di lievito
• la buccia grattuggiata di mezzo limone

ho mescolato yogurt e zucchero in una ciotola con un cucchiaio, poi ho aggiunto la farina, il limone e il lievito,
poi in forno a 180° per 30 minuti circa